Cocina tradicional en Burgos

Primer plato (a elegir):

- Potaje de Vigilia

- Sopa Castellana con chorizo, morcilla y huevo

- Canelones de Marisco (suplemento 2,5 euros)

- Morcilla de Burgos con Pimientos Rojos

- Ensalada verde

- Crema de puerros 

- Pochas con codornices

Segundo plato (a elegir):

- Lubina a la espalda

- Bacalao a la Vizcaína

- Cordero Lechal Estofado

- Presa Ibérica con Guarnición

- Huevos rotos con picadillo

Postres Caseros

- Flan, Arroz con Leche o Leche frita

Incluye: Pan, 3/8L vino o 1/2L agua mineral

A partir de 22,00€ (IVA incluido)

Sábado y Domingo se le aplica un suplemento,

siempre sujeto a disponibilidad

Chorizo, morcilla, tigre, croquetas,  ensaladilla especial

A elegir entre

• Dorada a la Espalda con Patatas Panaderas
• Escalopines de ternera al cava 

Postre casero, agua, vino y café: 34,00 € lunes a viernes, viernes noche, fines de semana y festivos con suplementi

De encargo y sujeto a disponibilidad,  consultar

Cogollos con anchoas, tigre, croquetas, revuelto de setas y ajetes, hojaldre de puerros y langostino. 

A elegir entre:

• Lubina a la espalda o Bacalao a la Vizcaína
• Presa Ibérica ó Ternera asada en su jugo ó Estofado de cordero lechal con patatas

Tarta con helado, agua, vino, café y chupito: 36,00€ De lunes a viernes

Viernes noche, fines de semana y  festivos , con suplemento , de encargo y sujeto a disponibilidad,  consultar.

Le ofrecemos nuestros menús diseñados para esta Navidad. En ellos encontrará nuestras especialidades junto a platos más elaborados.

Si nos avisan con antelación, podemos ofrecerles nuestros platos tradicionales sin gluten. Contacte con nosotros.